Patrimoine
Le patrimoine du Groupe Louis Bachelier a été défini comme l’ensemble des publications réalisées par des chercheurs académiques grâce à des financements du Groupe (ILB, FdR, IEF, Labex) ou via l’utilisation de données des EquipEx (BEDOFIH, EUROFIDAI).
Vin, réchauffement climatique et stratégies des entreprises : comment anticiper la réaction des consommateurs ?
Analyse sensorielle, Consommation, Consumption, Experimental market, Global warming, Marché expérimental, Oenological processes, Preferences, Procédés oenologiques, Préférences, Réchauffement climatique, Sensory analysis, Vin, Wine
Vin, réchauffement climatique et stratégies des entreprises : comment anticiper la réaction des consommateurs ?
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