Patrimoine
Le patrimoine du Groupe Louis Bachelier a été défini comme l’ensemble des publications réalisées par des chercheurs académiques grâce à des financements du Groupe (ILB, FdR, IEF, Labex) ou via l’utilisation de données des EquipEx (BEDOFIH, EUROFIDAI).
Des savoirs sans effet : l'espace controversé de la nutrition.
Expertise, Nutrition, Politiques publiques, Programme National Nutrition Santé (PNNS), Public policies
Investissements industriels, concurrence et diversification de l'offre alimentaire.
Différenciation verticale, Firms strategies, GM, Health, Industrial investment, Intervention publique, Investissement industriel, Nutrition, OGM, Public intervention, Quality, Qualité, R&D, Santé, Segregation effort, Stratégie des firmes, Subvention, Vertical differenciation
Évaluation économique des recommandations nutritionnelles : Un commentaire.
Biases, Nutrition, Public policy
Hétérogénéité du marché et incidence distributive des taxes sur les boissons gazeuses : Evidence from France.
Consumer Price Index, Inequality, Market Structure, Nutrition, Soft-drink tax, Tax incidence
Association entre la perspective temporelle et la consommation d'aliments biologiques dans un large échantillon d'adultes.
Consideration of Future Consequences, Nutrition, Organic Food Consumption, Psychology
Hétérogénéité du marché et incidence distributive des taxes sur les boissons gazeuses : Evidence from France.
Consumer Price Index, Inequality, Market Structure, Nutrition, Soft-drink tax, Tax incidence
Mondialisation et tendances nationales en matière de nutrition et de santé : Une approche groupée à effets fixes de l'hétérogénéité entre pays.
Nutrition, grouped fixed-effects, nutrition transition, obesity, panel data, social globalisation, trade openness
Association entre la perspective temporelle et la consommation d'aliments biologiques dans un large échantillon d'adultes.
Consideration of future consequences, Nutrition, Organic food consumption, Psychology
Association entre la perspective temporelle, les motifs de choix des aliments et la consommation alimentaire dans une population générale.
Consideration of Future Consequences, Nutrition, Psychology
Annexe 9 : "Les comportements alimentaires Inra 2010.
Alimentation de la jeunesse, Alimentation de l’enfant, CESC, Enseignement, Environnement, Nutrition, Partenariats, Politique alimentaire, Politique publique, Projet éducatif, Restauration collective, Santé publique, Éducation, Éducation transversale