Entrepreneuriat et innovation.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Springer Texts in Business and Economics | 2020
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Livre de travail : Les petites entreprises et les ressources humaines.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Workbook for Small Business Management | 2019
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Créer des clients.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Small Business Management | 2019
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Digitalisation et transition environnementale dans le secteur agroalimentaire : Impacts sur les modèles d'affaires des PME.
Corinne TANGUY, Sonia LEQUIN, Sophie REBOUD, Valerie BALLEREAU
Spring of Innovation, Research Network of Innovation, Agro-innovation, Food quality and Safety | 2019
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Financement de l'entreprise.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Entrepreneurship and Innovation | 2019
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Acheter, vendre et évaluer l'entreprise.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Small Business Management | 2019
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Skin Elements Ltd - L'importance de la gestion des connaissances dans la commercialisation.
Peter MALONE, Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
New Leadership in Strategy and Communication | 2019
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Flux de trésorerie, bénéfice et fonds de roulement.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Small Business Management | 2019
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Entrepreneurs vs. Owner-Managers.
Tim MAZZAROL, Sophie REBOUD
Small Business Management | 2019
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L’agroalimentaire à la croisée des chemins : vers une remise en cause des modèles d’affaires et des dynamiques stratégiques, deux illustrations.
Corinne TANGUY, Sophie REBOUD, Valerie BALLEREAU, Sonia LEQUIN
Congrès RRI – VIIIème Forum Innovation, Les nouveaux modes d’organisation... For innovation processes | 2018
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Les politiques publiques face à la diversité des PME : les apports d’une approche taxonomique en Rhône-Alpes.
Sophie REBOUD, Thierry SERBOFF, Herve GOY, Tim MAZZAROL, Delwyn CLARK
Revue Internationale PME | 2018
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Scanalyse - Une étude de cas sur le rôle du capital social, du réseautage stratégique et de la communication de bouche à oreille dans la diffusion d'une innovation.
Tim MAZZAROL, Peter MALONE, Sophie REBOUD
Strategy and Communication for Innovation | 2017
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De la vulnérabilité à la résilience : développer une capacité stratégique à gérer les risques dans les PME1.
Sophie REBOUD, Martine SEVILLE
Articles | 2016
Après avoir constaté la rareté des travaux conceptuels et fédérateurs sur la gestion des risques en PME, nous invitons les chercheurs, à l’instar de Brustbauer (2016) et St-Pierre et El Fadil (2017), à poser les bases d’un management stratégique des risques pour les PME (ERM PME ou enterprise risk management pour les PME). Il s’agit de réfléchir à la façon, dont les PME peuvent surmonter les vulnérabilités inhérentes à leurs caractéristiques particulières (proximité, ressources limitées, myopie stratégique du dirigeant) pour devenir résilientes face aux risques multiples et nouveaux, souvent combinés dans une cascade de risques, et associés aux différentes stratégies de développement qu’elles doivent mettre en place. Nous dessinons les bases de ce que pourrait être une capacité stratégique de gestion des risques pour les PME grâce à un état de l’art des travaux récents portant sur cette question (Brustbauer, 2016 . St-Pierre et El Fadil, 2017) et à une analyse transversale des contributions retenues pour ce numéro spécial de la gestion des risques par différentes PME prises en exemple, dans le cadre de leurs stratégies de développement (internationalisation, intégration dans une chaine logistique ou partenariat).
Le rôle de la construction de ressources spécifiques territoriales dans les processus d'innovation : une application au cas des filières agroalimentaires.
Michel MARTIN, Sophie REBOUD, Corinne TANGUY
1. congrès international Jean-Baptiste SAY, Ecole d’été RRI 2014 | 2014
Cette communication cherche à analyser les principales caractéristiques des ressources territoriales des entreprises et filières agroalimentaires, en termes de support au processus d’innovation. Nous partirons de l'hypothèse que les compétences clés des territoires, leurs ressources spécifiques ne sont plus matérielles et liées au territoire physique, mais de plus en plus immatérielles et liées au territoire organisé (Mendez, Mercier, 2006). C’est ainsi la capacité des acteurs à coopérer dans le cadre de filière ou de réseau qui participe à la création de compétences clés pour un territoire particulier. Ce travail s’appuie sur l’exploitation de différentes enquêtes menées dans des filières agroalimentaire : la filière AOC Crémant de Bourgogne et la filière légumes. Nous verrons que l’innovation organisationnelle joue un rôle central dans la dynamique des filières, qu’elles soient AOC ou non : au niveau collectif, en mettant en place des outils de régulation de la production . au niveau individuel, en permettant de mieux gérer les relations avec d’autres entreprises, en particulier en matière d’approvisionnements This paper aims to analyze the main characteristics of territorial resources available for firms and food chains to support the innovation process.
Choix stratégiques et comportement d'innovation des entreprises agroalimentaires : une différence entre espaces ruraux et urbains ?
Corinne TANGUY, Delphine GALLAUD, Martin MICHEL, Sophie REBOUD
Économies et sociétés | 2014
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