L'utilisation résidentielle de l'eau dépend-elle de la qualité de l'eau ? Quelques réponses à partir d'une étude de cas française.

Résumé Nous examinons le lien possible entre la consommation d'eau résidentielle et la qualité de l'eau, qu'il s'agisse d'eau brute ou d'eau du robinet. Nous passons d'abord en revue la littérature existante sur la consommation d'eau résidentielle et sa relation avec la qualité de l'eau. Une analyse empirique utilisant des données françaises est ensuite fournie. Nos résultats suggèrent que la qualité de l'eau au robinet, en particulier sa qualité bactériologique, est un fort prédicteur de la consommation d'eau résidentielle.