Le projet PAC 2000 vin, le rôle des interprofessions et la libéralisation des échanges.

Résumé Ce document de travail est une analyse critique du projet PAC 2000 vin de la Direction générale de l'Agriculture. Il vise à remplacer les vingt-trois règlements en vigueur par un règlement unique, afin de promouvoir un secteur viticole compétitif en équilibre structurel offre-demande stable pour les marchés intra-communautaires, susceptibles de garantir un meilleur revenu pour les producteurs, et une amélioration qualitative pour les consommateurs. La première partie s'attache à mettre l'accent sur certains points sensibles du projet de réforme de l'Organisation commune de marché (OCM) viti-vinicole et résume les questions qui ne sont pas suffisamment explorées. La seconde partie détaille le point crucial traitant de la légitimité des interprofessions sur le plan économique.